Berkat Program BRIncubator, Endah Permatasari Bisa Raup Omset Ratusan Juta

jpnn.com, BANDUNG - Endah Permatasari salah satu pemilik Maira Cookies dengan produknya kue macaron menceritakan kisah sukses menjalankan bisnis di tengah persaingan yang ketat ini.

Dia mengaku bermula dari hobinya membuat kukis sejak 2017 untuk anak-anak terutama saat lebaran.

Dari situ dia kemudian terdorong untuk membuat usaha sendiri.

Diketahui, macaron merupakan kue mungil nan cantik berwarna-warni yang berasal dari Prancis.

“Pada 2019 saya dapat kesempatan mengikuti pelatihan di Bandung. Dari situ saya jadi kenal dengan banyak mitra penting untuk memasarkan produk kue kering saya, termasuk swalayan-swalayan ternama,” jelas Endah.

Namun, bisnis yang dia jelankan tidaklah mulus. Pada 2020 saat pandemi mulai terjadi membuat Endah tak kunjung mendapatkan sertifikasi halal untuk produknya, sebagai salah satu syarat utama agar produknya bisa dijual di swalayan ternama.

Setelah menunggu setahun, Endah akhirnya mendapatkan sertifikasi halal dan membuat kemasan Maira Cookies yang menarik.

Dia mulai memasarkan produk Crispy Macaron Maira Cookies ke beberapa mitra swalayan yang dikenalnya.