Berkunjung ke Pabrik Ajinomoto, BPJPH Mendorong Pengembangan Ekosistem Halal Nasional

Dukungan dari BPJPH sebagai pihak regulator makin memotivasi perusahaan dalam meningkatkan kualitas produk, dan memastikan kehalalannya mulai dari proses penyiapan bahan baku, proses produksi, lalu proses distribusi hingga ke tangan konsumen. 

"Sehingga seluruh produk tidak hanya lezat dan berkualitas tinggi, tetapi juga aman dan terpercaya untuk dikonsumsi," ungkap Hermawan yang juga koordinator Auditor Halal Internal Grup Ajinomoto Indonesia.

Menurut Direktur PT Ajinomoto Indonesia Jasman Silalahi, pihaknya memiliki Kebijakan Halal yang menjadi landasan dalam mengimplementasikan parameter halal di setiap proses yang ada.

Pertama, perusahaan hanya memproduksi produk yang halal sesuai dengan syariat Islam yang berlaku.

Kedua, Grup Ajinomoto Indonesia berkomitmen untuk memproduksi produk halal secara konsisten dan terus menerus.

Ketiga, terus meningkatkan pemahaman, kesadaran, dan tanggung jawab sebagai produsen kepada seluruh karyawan tentang kehalalan produk. 

"Itu tiga poin utama kebijakan halal Grup Ajinomoto Indonesia yang mendukung tujuan besar Ajinomoto, yaitu ‘memperkuat kesejahteraan yang berkelanjutan bagi manusia,  masyarakat, dan bumi melalui AminoScience," kata Jasman yang juga kepala Pabrik PT Ajinomoto Indonesia Karawang Factory. (esy/jpnn)