Bertahap Kurangi Impor Sapi

Berdasar hasil olah cepat pendataan PSPK 2011 mulai 1-30 Juni lalu mencatat populasi sapi potong mencapai 14,8 juta ekor, sapi perah 597,1 ribu ekor dan kerbau 1,3 juta ekor. Dari data sapi potong, populasi terbesar di Jatim dengan jumlah mencapai 4,6 juta ekor. Disusul Jateng 1,9 juta, Sulawesi Selatan 984 ribu ekor dan NTT 778,2 ribu ekor.

Di sisi lain, pihaknya juga meminta pada pelaku usaha untuk menyerap produksi sapi dari peternak lokal. Karena dengan penyerapan tersebut dapat menciptakan nilai tambah bagi sapi bakalan lokal. "Kami harapkan pelaku usaha dapat segera menyerap sapi milik peternak lokal," ucap dia.

Kementan juga mengupayakan penyebaran dan distribusi sapi. Karena hampir 60 persen populasi sapi potong terletak di Jawa dan Bali. Sedangkan, lalu lintas ternak berasal di wilayah timur yang menjadikan ternak sapi sebagai komoditas perdagangan. Sedangkan, di wilayah barat cenderung dimanfaatkan sebagai ternak konsumsi dan perdagangan. (res)