Bertemu Pembuat Kue Dolung-dolung, Sandiaga Uno Beri Alat Tumbuk Besar dan Tahan Lama
jpnn.com, SUMATERA UTARA - Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (Menparekraf) Sandiaga Uno mengunjungi Desa Wisata Kampung Warna-warni, Tigarihit, Simalungun, Sumatra Utara, Rabu (20/7).
Saat melihat pameran kuliner, Sandiaga bertemu dengan Lenny Boru Gultom (37), pembuat kue dolung-dolung.
Dalam kesempatan itu Lenny memperlihatkan kepada Sandiaga cara membuat kue dolung-dolung dengan cara tradisional.
"Rasanya manis dan kenyal, enak banget kalau dijadikan teman minum kopi," ujar Sandiaga seusai menyicipi kue dolung-dolung.
Lenny menjelaskan dirinya membuat kue dolung-dolung sudah turun-temurun dan menjadi sumber penghasilan utamanya.
Saat ini Lenny masih bertahan dengan satu alat tumbuk tua untuk membuat kue dolung-dolung.
Menurutnya menggunakan mesin untuk menumbuk dapat mengubah cita rasa khas kue dolung-dolung.
Mendengar hal itu Sandiaga mengapresiasi kemauan Lenny untuk mempertahankan cara tradisional.
Saat melihat pameran kuliner, Sandiaga bertemu dengan Lenny Boru Gultom (37), pembuat kue dolung-dolung.
- Sandiaga Uno Minta RSI Menangkan Ridwan Kamil-Suswono di Jakarta
- Kunjungi Kedai Saat Kopi di Surabaya, Sandiaga Uno: Konsepnya Unik
- WATERBOMB Festival Hadirkan Sensasi Musik dan Perang Air untuk Penggemar K-Pop
- Menparekraf Sandiaga Uno Perkenalkan Program Aksilarasi 2024, Ini Tujuannya
- Sandiaga Uno Berbincang dengan Marc Marquez, Begini Isi Kalimatnya
- MotoGP Indonesia 2024: Sandiaga Berharap Ekonomi Lokal Meningkat dari Tahun Sebelumnya