Bidik Pasar Premium, PTPN XI Diversifikasi Produk

jpnn.com, JAKARTA - PTPN XI merintis bisnis edamame dan membidik segmen pasar premium.

Rencananya, hasil produksi tersebut dipasarkan ke luar negeri.

Dirut PTPN XI Moch. Cholidi menyatakan, gagasan awal masuk ke bisnis edamame muncul untuk memaksimalkan pemanfaatan lahan.

Selain mendapat pasokan tebu dari lahan-lahan milik petani, PTPN XI memiliki lahan dengan status hak guna usaha (HGU).

Pada tahap awal, bisnis edamame dikerjakan di lahan sendiri.

Selama ini, ketika masa rotasi tanaman, lahan hanya diistirahatkan.

Nah, sekarang pihaknya berkomitmen menanam kedelai dan edamame.

Setelah tanaman tebu dibongkar, lahan bisa dimanfaatkan buat dua kali tanam untuk komoditas lain.