Blueberry Turunkan Risiko Serangan Diabetes

jpnn.com - LONDON-- Sebuah penelitian yang dimuat British Medical Journal mengaitkan kebiasaan memakan lebih banyak buah, terutama blueberry, apel dan anggur, terhadap menurunnya risiko terjangkit penyakit diabetes tipe 2.

Blueberry mengurangi risiko sebesar 26 persen untuk setiap porsi buah utuh, tetapi jika dibuat dalam bentuk jus buah tampaknya tidak memiliki efek yang sama.

Menurut laman guardian (2/9), penelitian ini melihat pola makan lebih dari 187 ribu orang di Amerika Serikat. Peneliti dari Inggris, Amerika Serikat dan Singapura kemudian menggunakan data dari tiga studi besar yang dilakukan oleh perawat dan profesional kesehatan di Amerika Serikat untuk meneliti hubungan antara konsumsi buah dan risiko tertular diabetes tipe 2.

Penelitian menggunakan kuesioner mengenai frekuensi makanan yang terus ditindaklanjuti setiap empat tahun, menanyakan seberapa sering, rata-rata, porsi standar konsumen dalam mengkonsumsi buah.

Buah yang digunakan dalam penelitian ini adalah anggur atau kismis, buah persik, plum atau aprikot, pisang, melon, apel atau pir, jeruk, stroberi dan blueberry.

Para peneliti kemudian menganalisis data yang menunjukkan bahwa memakan tiga porsi buah blueberry, anggur, kismis, apel dan pir dapat menurunkan risiko terjangkit diabetes tipe dua secara signifikan.

Namun hasil ini tidak dibolehkan dengan cara meminum jus buah-buahan tersebut. Para ahli bahkan menyarankan untuk mengganti jus buah dengan buah-buahan segar.

Sebagai contoh, mengganti jus buah dengan blueberry bisa mengurangi risiko hingga 33 persen, dengan anggur dan kismis risiko berkurang hingga 19 persen. Sedangkan dengan apel dan pir berkurang hingga 13 persen.