BPOM Awasi Mutu Makanan untuk Buka Puasa

jpnn.com, SURABAYA - Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (BBPOM) di Surabaya akan memperketat pengawasan pangan selama Ramadan.
Yakni, memastikan mutu makanan berbuka puasa atau takjil.
Makanan berbuka puasa biasanya disajikan dengan kemasan sederhana. Tidak ada keterangan apa pun tentang bahan yang terkandung di dalamnya.
Itulah yang menjadi tugas BBPOM untuk memastikan bahan makanan tersebut aman dikonsumsi.
Kasi Pemeriksaan BBPOM di Surabaya Joni Idrus Setiawan menjelaskan bahwa pihaknya sudah menyiapkan upaya preventif terhadap peredaran pangan itu.
Pengawasan tersebut akan dilakukan secara rutin. BBPOM akan berkeliling. "Kami akan mengawasinya dengan menggunakan mobil lab keliling ke sentra penjualan takjil," ucapnya.
Sejumlah makanan berbuka puasa yang ditengarai kurang aman akan langsung diperiksa dalam mobil lab itu secara cepat.
Hasilnya pun bisa langsung diketahui. Dengan demikian, ketika tidak lulus uji, makanan tersebut bisa segera diamankan.
Pengawasan terhadap mutu makanan saat Ramadan akan dilakukan secara rutin oleh BPOM.
- KKI Temukan 40% Galon Guna Ulang Sudah Berusia di Atas 2 Tahun, Ini Bahayanya
- KKI: 75% Distribusi Galon Guna Ulang Tidak Penuhi Standar Keamanan
- Perlunya Kewaspadaan Soal Kosmetik yang Banyak Dipromosikan di Medsos
- Kejar Pertumbuhan Ekonomi 8 Persen, Menekraf Dorong BPOM Bantu UMKM Tumbuh
- Cuma Indonesia yang Ribut soal Galon Polikarbonat, Eropa & Amerika Santai Saja
- Survei KKI: Konsumen Desak Pelabelan BPA pada Galon Guna Ulang Dipercepat