Budaya Kopi Australia Mulai Menarik Perhatian Warga New York

Warga New York jatuh cinta pada kafe bergaya Australia, lengkap dengan menu kopi ‘flat white dan pelengkap makanan ‘smashed avocado’ (alpukat tumbuk).

Menurut Oliver Strand, seorang kritikus makanan yang menulis di New York Times, ini bukan hanya tentang kopi yang enak dan sehat, serta makanan lezat.

Kafe Australia juga membawa getaran yang berbeda bagi warga Big Apple (New York).

"Dengan tipikal warga New York, saya pikir ini adalah kejutan yang hangat," katanya.

"Ini bukan kota yang sedingin dan sekejam yang mungkin dipikirkan beberapa orang- ini benar-benar tempat yang sangat hangat. Tapi sekaligus tempat yang sibuk, sehingga memiliki tempat-tempat ini untuk pergi sarapan dan ngopi adalah hal yang baru,” tuturnya.

Oliver menuturkan, "Ini menyenangkan, seperti memiliki hari penuh bunga dan cokelat serta spa atau sesuatu seperti itu.”

"Ini bukan sesuatu yang Anda lakukan di New York, Anda pesan, Anda pergi, Anda pesan, Anda membuangnya kembali. Ini sangat terburu-buru," tambahnya.

Pengalaman Toby's Estate