BUMN Amankan Kartel Bawang

Ratusan Ribu Ton Siap Masuk Pasar

BUMN Amankan Kartel Bawang
BUMN Amankan Kartel Bawang
Belum selesai masalah bawang putih, kini "saudaranya", bawang merah, menunjukkan grafik peningkatan harga ke Rp 64.000 per kilogram. Namun, Kementerian Pertanian membantah telah terjadi krisis bawang merah seperti halnya bawang putih.

Sekretaris Ditjen Pemasaran Produk Hasil Pertanian Kementerian Pertanian Yasin Taufik mengatakan, sekitar 90 persen bawang merah dalam negeri saat ini dipasok petani lokal. Bahkan, dalam beberapa periode, Indonesia mengalami surplus suplai bawang merah.

Yasin mengacu pada asumsi konsumsi bawang merah di tanah air mencapai 2,5 kilogram per kapita per tahun. Jika dikalikan dengan jumlah penduduk, dihasilkan jumlah kebutuhan bawang merah 660 ribu ton per tahun.

Padahal, total produksi bawang merah setahun 900 ribu hingga 1 juta ton. "Kalau ada kenaikan harga bawang merah, itu lebih dipicu faktor psikologis kenaikan harga bawang putih," paparnya dalam diskusi polemik soal bawang di Warung Daun, Cikini, Jakarta, kemarin (16/3).

JAKARTA - Belum adanya solusi yang tepat dan mujarab untuk mengatasi krisis bawang putih mengakibatkan banyak pihak mencoba mengail di air keruh.

Silakan baca konten menarik lainnya dari JPNN.com di Google News