Bunex 2024: Potensi Kakao Indonesia Mampu Mendunia

Sebagai bagian dari talkshow, diadakan uji rasa berbagai macam cokelat yang berasal dari berbagai daerah di Indonesia, termasuk Sukokulon, Jember, dan Papua.

Setiap cokelat diolah dengan teknik yang berbeda, menciptakan karakteristik rasa yang unik.

“Uji rasa ini menunjukkan betapa beragamnya kakao Indonesia dan betapa besar potensinya jika diolah dengan benar," tambah Fandi.

Fandi juga menegaskan bahwa dengan pengembanganlebih lanjut dan penerapan teknologi mutakhir, kakao Indonesia dapat meraih status sebagai salah satu yang terbaik di pasar internasional.

“Dengan inovasi dan teknologi yang lebih maju, masa depan kakao Indonesia sangat cerah,” tuturnya.

Acara Fun Cocoa Testing ini tidak hanya memberikan wawasan baru bagi para pelaku industri perkebunan dan pecinta cokelat, tetapi juga memacu optimisme bahwakakao Indonesia bisa bersaing di kancah global.

Bunex2024 terus berperan sebagai platform penting untuk bertukar ilmu dan inovasi guna meningkatkan kualitas komoditas perkebunan Indonesia. (flo/jpnn)