Cantiknya Kue Lapis Pepe ala Humairah Pudding, Begini Cara Bikinnya

Cantiknya Kue Lapis Pepe ala Humairah Pudding, Begini Cara Bikinnya
Eka Baihaki saat memperlihatkan Lapis Pepe Rainbow hasil buatannya. Foto: Cuci Hati/jpnn.

Gula pasir 700 gram 

Daun pandan secukupnya

Cara membuat:

- Siapkan panci, masukkan santan kelapa dan gula, lalu tambahkan daun pandan, masak sampai gula larut, jika sudah masak turunkan dari kompor.

- Kemudian, masukkan tepung sedikit-sedikit aduk sampai sampai larut.

- Lalu dibagi menjadi enam bagian dan sisanya warna putih, agar hasilnya bagus, timbang, satu warna 140 gram.

- Selanjutnya siapkan loyang ukuran 20×20×8, olesi dengan minyak diseluruh loyang. Lalu masukkan loyang ke dalam dandang, panaskan sampai airnya mendidih.

- Jika air sudah mendidih, baru masukan adonan, satu persatu masak 5 hingga 7 menit, untuk hasil seluruhnya memakan waktu 5 jam per satu loyang.

Lapis Pepe Rainbow ala Humairah Pudding by Eka Baihaki bisa dibuat sendiri di rumah, begini cara bikinnya

Silakan baca konten menarik lainnya dari JPNN.com di Google News