Cantiknya Kue Lapis Tenun Ala Unicia, Cocok untuk Hantaran Pernikahan 

jpnn.com, PALEMBANG - Teknik menenun ternyata tak hanya dipakai dalam kerajinan, tetapi juga untuk pembuatan kue.

Cara itu dilakukan oleh salah satu pembuat kue di Palembang untuk membuat lapis tenun.

Unicia (46) pembuat kue lapis tenun mengungkapkan bahwa dirinya sudah puluhan tahun membuat aneka macam kue.

"Sudah puluhan tahun ya buat kue, tetapi untuk lapis tenun ini baru, dan itu saya dapatkan dari kursus pembuatan kue," ungkap Unicia, Kamis (12/10).

Pembuatan kue lapis tenun kata Unicia, hampir sama dengan kue lapis pada umumnya, hanya saja lapis tenun diiringi dengan penataan campuran adonan warna untuk menenun.

"Pembuatan lapis tenun ini memakan waktu satu jam lebih ya, karena proses membuat corak seperti kain itu yang buatnya lama, tetapi terbayarkan saat melihat lapis tenun memiliki corak yang cantik dan manis," kata Unicia.

Dengan corak yang cantik dan manis, lapis tenun Unicia banyak dipesan untuk hantaran pernikahan.

"Yang pesan lapis tenun ini banyak, tetapi rata-rata untuk hantaran pernikahan," ujar Unicia.