Cara Wong Kito Ganjar Lestarikan Pempek Sebagai Kuliner Khas Palembang

Cara Wong Kito Ganjar Lestarikan Pempek Sebagai Kuliner Khas Palembang
Wong Kito Dewe mengadakan kegiatan pelatihan pembuatan pempek di Palembang. Dok: Sukarelawan Ganjar.

"Untuk melestarikan makanan khas Palembang kita di sini, untuk meningkatkan UMKM, dan untuk menambah kualitas (keterampilan) ibu-ibu dalam membuat pempek," ujar dia.

Indra menjelaskan bahwa kegiatan yang disebutnya terinspirasi dari sosok Ganjar Pranowo ini akan terus berlanjut. Dia menyebut agenda terdekat Wong Kito Dewe Palembang adalah aksi pembibitan jamur konsumsi.

"Kegiatan ini terinspirasi dari Pak Ganjar Pranowo. Karena beliau sangat bersosialisasi kepada masyarakat, khususnya ibu-ibu. Jadi, kami adakan kegiatan ini," ujar dia.

Salah satu peserta, Agustina (52) mengaku sangat antusias mengikuti kegiatan yang digelar oleh loyalis Ganjar Pranowo tersebut. Dia mengatakan kegiatan tersebut sangat bermanfaat untuk kalangan ibu-ibu.

"Ini sangat bermanfaat sekali, karena kami kan belum bisa buat pempek. Kalau bisa ada lagi pembuatan selain pempek, misalnya kemplang atau cukanya, jadi ada peluang untuk berdagang," kata Agustina. (cuy/jpnn)


Sukarelawan Wong Kito Dewe berusaha melestarikan makanan pempek sebagai salah satu kuliner khas daerah Palembang.


Redaktur & Reporter : Elfany Kurniawan

Silakan baca konten menarik lainnya dari JPNN.com di Google News