Cegah Batu Ginjal, Ini 8 Manfaat Pisang Ambon yang Baik untuk Tubuh

Berlimpahnya vitamin dan mineral pada pisang ambon menjadikannya sumber energi yang hebat dan bisa diandalkan.

Kandungan antioksidan di dalamnya mampu memulihkan energi yang terkuras selepas berolahraga dan melindungi tubuh dari kram otot.

Pisang ambon sangat cocok dijadikan makanan ringan selepas berolahraga atau setelah berpergian jauh.

Kombinasi gula sederhana dan pati resisten dalam pisang ambon juga cepat diserap tubuh sehingga mampu menghasilkan energi instan.

6. Baik untuk Pencernaan

Manfaat pisang ambon ini ditenggarai berkat pati tahan cerna (resistant starch) yang terkandung didalamnya.

Pati tahan cerna merupakan bagian dari pati yang resisten terhadap hidrolisis enzim pencernaan amilase yang membuatnya sulit dicerna di dalam usus halus.

Di dalam kolon, fraksi pati ini kemudian akan di fermentasi oleh bakteri usus yang menghasilkan pembentukan asam lemak rantai pendek yang disebut dengan butirat atau butanoat.