Celimpungan Khas Palembang, Cocok Untuk Takjil Buka Puasa, Begini Cara Buatnya

Celimpungan Khas Palembang, Cocok Untuk Takjil Buka Puasa, Begini Cara Buatnya
Celimpungan ala Dapur Z1co Palembang. Foto: Cuci Hati/JPNN.com.

Daun kucay

Santan 100 ml

Penyedap rasa

Kaldu ayam atau sapi

Garam 

Gula

Cara memasak: 

Haluskan semua bumbu kecuali daun kucay dan daun salam, jika sudah halus siapkan wajan, masukan minyak goreng, kemudian masukan bumbu, tumis hingga harum.

Buka puasa tidak lengkap tanpa makanan khas, seperti di Palembang Sumatera Selatan (Sumsel) ada Celimpungan yang cocok untuk dijadikan takjil.

Silakan baca konten menarik lainnya dari JPNN.com di Google News