Celimpungan Paling Banyak Diburu untuk Berbuka Puasa, Ini Resepnya
Selasa, 04 April 2023 – 12:31 WIB

Celimpungan ala Dapur Kemas Nyimas. Foto: Cuci Hati/JPNN
Sisihkan semua bumbu-bumbu yang sudah dihaluskan tadi di mangkuk kecil, jangan dicampurkan langsung menjadi satu. Siapkan santan dan rebus sampai mendidih.
Jika santan sudah mendidih barulah masukkan bumbu yang sudah dihaluskan tadi ke dalamnya, pastikan untuk terus mengaduknya agar santan tidak pecah.
Masukkan cream/krim ke dalam kuah secara perlahan sambil terus diaduk.
Tambahkan bumbu penyedap seperti garam, gula, dan lada. Kamu juga bisa menambahkan penyedap rasa sesuai selera.
Ketika kuah santan sudah mendidih, masukan celimpungan dan rebus sebentar ke dalam kuah.
Angkat dan sajikan celimpungan bersama kuah ke dalam mangkuk, jangan lupa beri taburan bawang goreng di atasnya.
Kenapa celimpungan di Dapur Kemas Nyimas itu berbeda dari umumnya? Ini kata Chef Ook.
Redaktur : Mufthia Ridwan
Reporter : Cuci Hati
BERITA TERKAIT
- Beri Kemudahan Muzaki, Gerai Zakat Ramadan Hadir di 31 Mal
- Kuldum ala Menteri Hukum soal Melindungi Media Nasional dari Platform Global
- Michelle Ziudith Pilih Sop Buah untuk Menu Buka Puasa
- Gerai ZIfthar Ramadan, Wadah UMKM Mustahik Tingkatkan Pendapatan
- Feby Deru Resmi Buka Kriya Sriwijaya Ramadan Sale dan Operasi Pasar, Simak Pesannya
- Berbagi di Bulan Ramadan, 360Kredi Santuni Ratusan Anak Yatim Piatu