Crazy Rich Surabaya Tom Liwafa Bikin Bisnis Kuliner Baru, Melibatkan Puluhan UMKM

"Macaron itu makanan asli Italia dan Perancis. Kami olah dan kemas sesuai cita rasa Indonesia," kata Hesti, Senin (18/10).

Hesti mengatakan pihaknya menggandeng pelaku UMKM yang bergerak di bidang pembuatan kue kering dan makanan ringan area Surabaya-Sidoarjo.

"Selain macaron, kami juga menyediakan makanan ringan lainnya seperti waffle serta minuman kekinian kepada pengunjung," ujar dia. 

Rahmi menambahkan, sebelum membuka outlet, Macaron_id sebetulnya sudah berjalan selama tujuh tahun. Namun, pemasarannya dilakukan secara online.