Dahsyat! 9 Penyakit Bablas Dengan Kulit Kentang

Dahsyat! 9 Penyakit Bablas Dengan Kulit Kentang
Petugas Badan Karantina Pertanian mengecek kentang yang akan diekspor. Foto: Humas Kementan

Kulit kentang memiliki senyawa antimikroba yang kuat terhadap berbagai infeksi bakteri dan jamur.

Hal ini disebabkan adanya senyawa organik terpen dan flavonoid pada kulitnya.

Setelah dikonsumsi, ini dapat membantu mencegah infeksi dan menjaga kesehatan seseorang.

Selain itu, sifat bakteriostatik kulit kentang dianggap aman untuk digunakan dalam industri pengolahan makanan.

Karena secara alami membantu melindungi terhadap patogen bawaan makanan dan membantu dalam pengawet makanan.


3. Membantu menyembuhkan luka

Studi mengatakan kulit kentang bertindak sebagai penyembuh luka alami dan dapat membantu menyembuhkan luka dan mencegah pertumbuhan bakteri yang berlebihan di area kulit yang terkena.

Kulit kentang memiliki kemampuan untuk menginduksi penyembuhan kulit dengan mendorong pertumbuhan sel dan memberikan kekuatan tarik pada kulit yang terluka.

Sayuran kentang ternyata memiliki manfaat yang sangat banyak, kulitnya saja mampu menangkal sembilan penyakit.

Sumber ANTARA

Silakan baca konten menarik lainnya dari JPNN.com di Google News