Demi Selamatkan Bumi, Manusia Diminta Kurangi Konsumsi Daging

Di Australia, program ‘Pekan Bebas Daging’ diluncurkan pada tahun 2013 sebagai upaya untuk membuat konsumen mengurangi konsumsi daging mereka, termasuk daging putih dan ikan. Salah satu pencetus program itu, Melissa Hobbs, mengatakan, kelompoknya tidak anti-daging dan tidak mendorong masyarakat agar menjadi vegetarian. Namun ia percaya, konsumen harus berpikir ulang tentang jumlah daging yang mereka konsumsi demi alasan kesehatan dan lingkungan.

Meski demikian, Profesor Manny Noakes, Direktur riset gizi dan kesehatan di Lembaga Penelitian Australia (CSIRO) meyakini bahwa kampanye berlebih atas pengurangan konsumsi daging adalah tindakan yang menyesatkan. Ia berpendapat, masalah yang jauh lebih besar yang menyebabkan emisi gas rumah kaca adalah ketergantungan masyarakat pada kemasan makanan dan makanan dengan gizi buruk.