Dewi Sandra Baru Berani Buka setelah Tiga Bulan
jpnn.com - Bisnis kue kekinian rupanya menarik minat banyak selebriti tanah air. Aktris Dewi Sandra, misalnya, menekuni bisnis serupa tapi dipadu dengan kue tradisional: wingko.
”Karena saya pencinta tradisi dan budaya. Makanan tradisional pun saya suka,” ujar pemeran dalam Air Mata Surga serta Ayat-Ayat Cinta 2 tersebut.
Dewi punya alasan khusus memilih wingko. ”Wingko dari kelapa. Nah, kelapa itu filosofinya bagus. Dari akar sampai pohon, semua bisa dimanfaatkan,” paparnya.
Meski tampilannya kekinian, Dewi ingin bisnis kuenya tetap membawa identitas kuliner tradisional Indonesia.
Dia menceritakan, proses mulai brainstorming, pembuatan konsep, pengolahan rasa, hingga brand image membutuhkan waktu lebih dari tiga bulan.
”Sampai rasa sudah oke, baru berani buka outlet,” ujar Dewi, yang sudah memiliki tiga outlet di Semarang. (nor/c11/ttg)
Dewi Sandra ikut terjerumus bisnis kue kekinian
Redaktur & Reporter : Adil
- Adik Sandra Dewi Pernah Terima Hadiah Natal Rp200 juta dari Harvey Moeis
- Lady Marsela Berbagi Kisah Jatuh Bangunnya Saat Memulai Bisnis Sendiri
- Dewi Sandra Ikut Dihujat Warganet Gegara Kasus Harvey Moeis, Waduh
- Sempat Kurangi Job Menyanyi, Brisia Jodie Ungkap Alasannya
- Terus Melebarkan Sayap, Arief Muhammad Ungkap Bisnis Terbarunya
- Demi Mengejar Lailatulqadar, Dewi Sandra Akan Lakukan Ini di Rumah