Diet Tinggi Garam Bisa Picu Sakit Lambung?

jpnn.com - Sodium dalam garam diperlukan untuk meneruskan rangsang saraf, menjaga keseimbangan cairan elektrolit tubuh, hingga kontraksi dan relaksasi otot di berbagai area organ tubuh, termasuk jantung dan pembuluh darah.

Meski begitu, diet tinggi garam dikhawatirkan bisa memicu sakit lambung.

Diet tinggi garam adalah asupan garam harian yang mencapai lebih dari 6 gram dalam sehari. Hal ini mencakup berbagai cara asupan garam seperti kecap, makanan asin, termasuk makanan yang mengandung monosodium glutamate.

Garam memang sangat penting bagi kehidupan manusia. Karena selain sebagai penyedap masakan, asupan garam harian juga bisa membantu menjaga keseimbangan asam dan basa tubuh.

Namun, konsumsi garam yang berlebihan ternyata bisa menimbulkan banyak masalah kesehatan.

Lalu apa hubungannya dengan lambung?

Penelitian dari Vanderbilt University menunjukkan bahwa diet tinggi garam yang memicu timbulnya bakteri Helicobacter pylori bisa menyebabkan borok dan meningkatkan risiko kanker lambung.

Menurut dr. Citra Roseno dari Klikdokter, asupan garam yang masuk ke dalam tubuh secara berlebihan menyebabkan kinerja ginjal menjadi lebih berat.