Dukung Ketahanan Pangan, Babinsa Ubah Limbah Gergaji jadi Jamur Tiram

jpnn.com, JAKARTA - Ketum Persit Kartika Chandra Kirana Hetty Andika Perkasa mengaku bangga dengan apa yang dilakukan oleh Babinsa Koramil 1325 Langensari Kodim 0613 Ciamis, Sertu Hendar Purwanto.

Sertu Hendar telah menjadikan sisa-sisa gergaji kayu untuk dijadikan budidaya jamur tiram.

Ya, selain bisa menambah penghasilan lebih, Sertu Hendar juga menyerap lapangan kerja untuk warga di lingkungannya.

“Saya dari tahun 2015 waktu itu dari mulai 1 sampai 1.000 Alhamdulilah bisa berjalan. Sekarang karyawan yang ada 5-6 orang,” kata Sertu Hendar dikutip dari akun YouTube TNI AD, Selasa (1/12).

Kabag Info Subdis Meldek Dispenad, Letkol Inf Ismail yang mendampingi Hetty saat meninjau usaha dari Sertu Hendar menjelaskan, apa yang dilakukan Sertu Hendar adalah langkah yang baik. Menurutnya, inovasi Sertu Hendar patut diacungi jempol.

“Dia merekrut tetangga-tetangga untuk membantu di sana. Ada hitungan gaji. Sehingga tetangganya itu menambah penghasilan. Sangat inovatif sekali,” katanya.

Ismail mengatakan manfaat budidaya jamur ala Sertu Hendar sangatlah banyak.

Dia mencontohkan jamur ini bisa juga dijadikan kompos atau dijual dengan cara digoreng krispi.