Dulu Dicueki, Sekarang Membawa Berkah

Dulu Dicueki, Sekarang Membawa Berkah
Dulu Dicueki, Sekarang Membawa Berkah
“Setiap pagi kita menjual kepada toke. Toke ini yang akan memasarkan ke luar Samosir. Bahkan ada pihak penampung ikan porapora yang dengan sengaja memasarkannya hingga ke Padang dan Pekanbaru. Dari hasil sulangat, kami bisa memenuhi kebutuhan keluarga. Waktu mengerjakannya juga tidak terlalu monoton. Pagi sampai sore hari, kami juga masih bisa mengerjakan pekerjaan yang lain. Malam hari, kami menyalakan lampu sulangat. Dini hari,  kami memanen ikan yang tertangkap di jala sulangat” jelas Naibaho

Sementara menurut Melly Sihite (28) pengusaha rumah makan di Pangururan, beberapa orang makan di warungnya selalu tertarik dengan ikan pora-pora.

"Jika kita membuat menu ikan pora-pora yang kita masak dengan goreng kering ataupun di sambal, tamu kita senang memakannya. Rasa ikan pora-pora gurih dan renyah. Murah namun banyak protein yang terkandung didalamnya,” jelas Melly. (mag-20)

IKAN porapora atau ikan bilis merupakan salah satu ikan yang dihasilkan di Danau Toba. Ikan porapora sangat potensial dikembangkan di Danau Toba,


Redaktur & Reporter : Tim Redaksi

JPNN.com WhatsApp

Silakan baca konten menarik lainnya dari JPNN.com di Google News