Ekonomi Membaik, Tren Buka Puasa di Hotel Meningkat

jpnn.com, BALIKPAPAN - Berbuka puasa di hotel kini sudah menjadi kebiasaan bagi masyarakat Kalimantan Timur (Kaltim).

Hal itu membuat kunjungan ke hotel pada tahun ini meningkat rata-rata 20-30 persen.

Sekretaris Perhimpunan Hotel dan Restoran Indonesia (PHRI) Kaltim Muhammad Zulkifli mengatakan, laporan dari hotel-hotel tahun ini lebih baik dari tahun lalu.

BACA JUGA: Pemilu Bakal Kerek Industri Makanan dan Minuman

Pada 2018, keterisian restoran hotel 50-60 persen. Pada tahun ini bisa mencapai 70-90 persen.

Dalam sehari, ratusan pax terjual di restoran-restoran hotel. Trennya pun masih sama, yakni booking dalam jumlah yang cukup banyak.

Biasanya permintaan buka bersama didominasi perusahaan-perusahaan swasta.

Rata-rata 50 persen booking-an berasal dari swasta, 20 persen pemerintah, dan 30 persen individu.