Empat Tahun Teliti Gelatin Ikan untuk Gantikan Babi

Lemahnya penelitian dan pengembangan membuat reputasi lembaga sertifikasi halal disepelekan. "Ketika orang bertanya apa bahan pengganti (bahan baku haram, Red) yang halal, mereka kerap tidak bisa menjawab. Karena itu, saya tergerak untuk menemukan jawaban atas pertanyaan tersebut," katanya. Berbagai capaian yang cukup fenomenal di bidang penelitian internasional itu membuat Irwandi diincar sejumlah negara. Di antaranya, Malaysia yang dengan terbuka menawarkan kewarganegaraan. Namun, kata Irwandi, sampai kapan pun dirinya tidak tertarik untuk berubah kewarganegaraan.

 

Bagi dia, prestasi dan capaian ini akan didedikasikan untuk ibu pertiwi. "Saya memang tinggal di Malaysia dan berkarya di sini. Tapi, kampung halaman saya adalah Indonesia," tegasnya.  Ke depan, dirinya berharap bisa menyumbangkan hasil penelitiannya bagi umat Islam di Indonesia dan dunia agar semua yang dia lakukan selama ini dapat diganti dengan pahala. "Sebab, pahala dari Allah itu tidak ternilai. Lagian, apa lagi yang kita cari di dunia selain pahala Allah?" ungkapnya. (c5/kum)