Escargot,†‬Lezat dan Kaya Protein
Selasa, 03 Juli 2012 – 08:33 WIB
Tekstur escargot yang kenyal namun tetap empuk ketika dikunyah begitu pas dengan campuran butter,†‬bawang putih,†‬dan parsley yang gurih.†‬Sementara di Belle Vue Bistro GH Universal Hotel,†‬kegurihan Escargot disampaikan oleh mozzarela cheese yang dikombinasikan dengan puff pastry.â€
Sebagai informasi tambahan, escargot ternyata punya kandungan protein yang tinggi dan kadar lemak yang rendah jika dimasak tanpa menggunakan butter.†‬Dan diperkirakan kandungan protein dalam escargot mencapai†‬15†‬persen,†‬dengan†‬2.4†‬persen lemak,†‬dan sekitar†‬80†‬persen air.†‬Dengan kandungan seperti ini,†‬escargot bisa dibilang baik bagi tubuh.†‬(mgaâ€)
BANDUNG-†‬Bagi sebagian orang,†‬Escargot mungkin merupakan hidangan yang asing dilidah.†‬Ya,†‬sebenarnya anggapan tersebut tidaklah
Redaktur & Reporter : Tim Redaksi
BERITA TERKAIT
- Terapi Gen: Revolusi Dunia Kedokteran yang Paling Canggih Saat Ini
- 3 Manfaat Teknologi Virtual Reality dalam Dunia Pendidikan Dokter
- 5 Herbal yang Terbukti Efektif Meningkatkan Gairah Bercinta Secara Alami
- 4 Khasiat Cuka Sari Apel Campur Madu, Ampuh Atasi Ketombe dengan Mudah
- 3 Manfaat Seledri, Bikin Kolesterol Tidak Berkutik
- 5 Manfaat Daun Binahong, Bikin Diabetes Ogah Mendekat