Estella Hadirkan Istana Nasi Bakul, Cocok untuk Keluarga Saat Ramadan

Head of Chef Estella, A Fadillah menjelaskan bahwa untuk menghadirkan cita rasa masakan khas Indonesia yang autentik, pihaknya menggunakan bahan-bahan yang berkualitas.

Salah satu contohnya, Mie Gomak yang menggunakan sambal andaliman, dihadirkan langsung dari Sumatera.

Selain pada bumbu makanan, Estella juga menggunakan daging pilihan seperti yang disiapkan untuk Empal Gentong Cirebon.

"Kami hanya menggunakan daging sapi segar bagian brisket yang sangat empuk. Kami juga senantiasa menyajikan menu istimewa tersebut dengan berbagai condiment yang seotentik mungkin," ucap Chef Fadil.

Menurutnya, menu unggulan Estella terdiri dari berbagai pilihan yang menggugah selera.

Antara lain, Istana Nasi Bakul, memiliki 6 variasi menu di Estella Kemang dan bahkan 15 menu di Estella PIM 2.