Food Estate
Oleh: Dahlan Iskan
Selasa, 27 Februari 2024 – 07:21 WIB
jpnn.com - Intensifikasi atau food estate? Tergantung tujuannya.
Untuk jangka pendek: intensifikasi.
Kalau jangka panjang: food estate.
Baca Juga:
Untuk jangka SANGAT pendek –mengatasi kenaikan harga beras yang tertinggi saat ini: impor.
Atau bukan semua itu.
Yang diperlukan mungkin lebih serius dari itu: mengubah tata cara budidaya padi kita. Dari perseorangan ke pertanian kelompok. Pertanian padi kolektif. Dikelola secara korporasi.
Baca Juga:
Itu tidak ada dalam debat program capres yang lalu. Tetapi persoalan beras kita akan terus makin rawan. Mulut kian banyak. Tenaga kerja kian berkurang.
Sesekali jadilah petani padi: begitu sulit mendapat tenaga kerja di sawah. Tenaga pengolah tanah. Pun sampai tenaga panen.