Gegara Ini Harga Ikan Bakar Liliba Naik Hingga 40 Persen

“Saya sering beli ikan di sini karena enak dan harganya juga terjangkau. Biasanya mereka sudah buka dari jam 16.30 wita dan sudah ramai pembeli,” ujar Susan, seorang pelanggan ikan bakar Liliba.

Robin dan delapan temannya sudah membuka usaha ini sekitar lima tahun yang lalu. Semalam mereka bisa mendapatkan omzet  hingga Rp. 7.000.000 – Rp. 8.000.000.

"Di sini ada delapan orang, kami bagi tugas. Ada yang tugas untuk bakar ikan, kasih bersih ikan, potong ikan, dan ada juga yang bagian depan untuk jual," kata Robin. 

Pembeli bebas memilih jenis ikan dan ukuran ikan yang akan dibakar. Butuh waktu setengah jam menunggu ikan tersebut dibakar. Setelah itu, pembeli akan mendapatkan ikan bakar tersebut beserta sambal  dan jeruk nipis.

Robin juga berharap agar cuaca segera membaik dan harga ikan bisa normal seperti biasanya sehingga mereka bisa menjual ikan dengan stok yang lebih banyak lagi. (mcr2/jpnn)

Jangan Sampai Ketinggalan Video Pilihan Redaksi ini: