Gencarkan Program Tanam Bawang Merah di Lahan Gambut

Melalui program itu, ia berharap Kalbar selamat dari inflasi gara-gara cabai, yang memang bisa mempengaruhi kenaikan angka inflasi cukup signifikan.

“Karena tidak termasuk bahan pokok, dampaknya hanya pada inflasi saja,” jelasnya.

Kendati belum bisa memenuhi dua kebutuhan masyarakat ini, Manaf menjamin ketersediaan bahan pangan di Kalbar sudah hampir mencukupi.

Ia mengingatkan, kebutuhan pangan tidak sebatas ketersediaan stok saja. “Tapi distribusinya juga harus jelas sehingga bisa diakses masyarakat,” ujarnya.

Soal distribusi, lanjut Manaf, masih menemui kendala. Terganjal akses infrastruktur, khususnya di daerah pedalaman.

Padahal, distribusi ini termasuk indikator ketahanan pangan. Akses yang memadai bisa mempengaruhi nilai jual pangan dan daya beli masyarakat.

Daya beli yang tinggi, dikatakannya, menjadi gambaran kesuksesan pemenuhan pangan suatu daerah.

“Dan, terpenuhinya kebutuhan pangan tidak hanya kenyang saja, tapi masalah gizi juga harus diperhatikan,” terang Manaf.