Harga Daging Ayam di Kota Jambi Belum Turun

jpnn.com, JAMBI - Sepekan terkahir harga daging ayam melambung tinggi di kota Jambi. Di tingkat agen harga daging ayam ras bersih mencapai Rp 40 ribu per kilogram. Padahal, sebelumnya harga ayam di tingkat agen hanya berkisar Rp 30 ribu per kilogram.

Diungkapkan Edi ayam, agen ayam di Pasar Induk Talang Gulo Kota Jambi mengatakan, mulai naiknya haraga ayam terjadi sejak dua pekan lalu. Sebelumnya harga ayam bersih di tingkat agen Rp 30 ribu per kilogram.

“Harga terakhir hari ini (kemarin,red) Rp 40 per kilogram,” kata Edi Ayam, (2/1).

Edi menyebut, naiknya haraga ayam disebabkan stok dan pasokan dari perusahaan kurang.

“Alasan perusahaan stok kurang, makanya harga naik. Kita ini tergantung perusahaan, kalau harga tinggi kita menyesuaikan, kalau murah, tentu kita jual murah,” imbuhnya.

Lebih lanjut Edi menyebutkan, harga tertinggi di tingkat agen sepekan terkahir mencapai Rp 43 per kilogram. “Di tingkat pengecer tentu lebih tinggi lagi harganya,” ujarnya.

Dengan hal tersebut, kata Edi, pihaknya sebagai agen mendapat pengurangan pasokan. Seperti yang dialami dirinya. Biasanya mendapat pasokan ayam sebanyak 2.000 ekor dari perusahan per hari, kini hanya sebanya 1.700 ekor per hari.

“Kita agen dijatah sama perusahaan,” sebutnya.