Harga Daging Sapi Stabil Hingga Juli

Dari laporan perkembangan harga bahan kebutuhan pokok yang dicatat oleh Kementerian Perdagangan, harga daging sapi selama Mei 2011 rata-rata Rp 68.381 per kilogram, dan naik sedikit pada Juni menjadi Rp 68.407 per kilogram. Sementara harga rata-rata nasional daging sapi 15 Juni 2011 tercatat Rp 68.713 per kilogram.

Kendati kenaikannya tidak besar, rata-rata harga daging sapi selama Mei dan Juni 2011 masih jauh lebih tinggi dibanding kurun yang sama tahun lalu. Harga rata-rata daging sapi selama Mei dan Juni 2010 berturut-turut Rp 64.995 per kilogram dan Rp 64.887 per kilogram.

Tahun lalu kenaikan harga daging sapi mulai terjadi saat Ramadan pada Agustus. Harga rata-rata daging sapi nasional yang pada Juli 2010 sebesar Rp 65.689 per kilogram, tercatat naik menjadi Rp 67.925 per kilogram pada Agustus. Kenaikan harga daging sapi juga masih berlanjut sampai menjelang Lebaran 2010 menjadi Rp 68.682 per kilogram pada September 2010, namun kemudian menurun lagi bersamaan dengan selesainya masa perayaan.

Dalam kesempatan itu Mari juga menyampaikan rencana pemerintah yang akan menjajaki impor sapi dari negara yang bebas penyakit mulut dan kuku seperti Amerika Serikat dan Meksiko.