ICF dan CBE 2025: Jembatan Industri dan Pebisnis Kopi Nusantara Menuju Pasar Global

ICF dan CBE 2025: Jembatan Industri dan Pebisnis Kopi Nusantara Menuju Pasar Global
Kick-off Indonesia Coffee Festival (ICF) and Cafe & Brasserie Expo (CBE) 2025. Foto: supplied

Pertumbuhan industri kopi juga terlihat di sektor UMKM, mulai dari coffee shop independen hingga pedagang kopi gerobakan yang semakin menjamur di berbagai kota.

"Indonesia merupakan produsen kopi terbesar keempat di dunia setelah Brasil, Vietnam, dan Kolombia, dengan produksi sekitar 789.000 ton per tahun. Lebih dari 60% kopi Indonesia diekspor ke Amerika Serikat, India, Jerman, Mesir, dan Malaysia, mencerminkan daya saing kopi Nusantara di pasar internasional. Dengan konsumsi domestik yang terus meningkat serta ekspor yang stabil, industri kopi Indonesia berada dalam momentum yang tepat untuk berkembang lebih jauh," ujar Sekjen of SCAI Gusti Laksaman.

ICF & CBE 2025 mendapat dukungan dari berbagai mitra strategis, termasuk pemerintah dan asosiasi industri yang mendorong kebijakan pro-petani serta ekspor kopi.

Komunitas kopi dan akademisi turut berkontribusi dalam mengembangkan inovasi dan keberlanjutan industri, sementara kolaborasi dengan KOL, influencer dan media bertujuan memperkuat branding kopi Indonesia di pasar internasional.

"Dengan kerja sama ini, kami berharap dapat memperluas jangkauan informasi mengenai kopi Nusantara dan meningkatkan kesadaran global akan kualitas serta keberlanjutan industri kopi Indonesia," katanya.

Dengan berbagai program menarik serta partisipasi dari para ahli dan pelaku industri terkemuka, ICF & CBE 2025 menjadi ajang yang wajib dihadiri bagi siapa pun yang berkecimpung di dunia kopi dan kafe.

Acara ini menghadirkan program unggulan yang menghubungkan industri dengan pasar global dan mendorong inovasi dalam sektor kopi dan kafe, di antaranya The Barista Queen Challenge. Di mana para barista wanita dapat memamerkan keahlian mereka dalam menciptakan tidak hanya kopi dengan rasa yang enak, tetapi juga presentasi yang menarik secara visual.

Rev Up & Brew-Coffee Rally: Tempat berkumpulnya para penggemar mobil dan pencinta kopi! Bertemu di kedai kopi untuk menikmati hiburan dan bersosialisasi, lalu konvoi ke area pameran.

Indonesia Coffee Festival (ICF) and Cafe & Brasserie Expo (CBE) 2025 kembali hadir untuk memperkuat industri kopi Indonesia.

Silakan baca konten menarik lainnya dari JPNN.com di Google News