Ikhtiar Evani Jesslyn dengan Strada Coffee Memajukan Kopi Indonesia

Pada elevasi setinggi itu dengan jenis tanah andosol, rasa kopi akan menjadi sangat kompleks.

Hal itulah yang menjadi kunci di balik rasa kopi tersebut memiliki aroma floral yang menonjol.

Evani menyebut Strada Coffee juga bisa menyediakan kopi sesuai kondisi kesehatan konsumen.

"Bila ada konsumen yang ingin minum kopi tapi takut terkena gangguan lambung, atau takut pahit, atau perlu untuk melancarkan metabolisme tubuh, di Strada Coffee kami punya solusinya. Kami bisa pilihkan kopi untuk masing-masing kondisi kesehatan dan kegunaannya. Jadi bisa lebih tenang menikmati kopi tanpa takut terganggu kesehatannya,” imbuh dia.

Selain itu, dia juga menekankan pentingnya menyajikan kopi sesuai karakter masing-masing daerah guna menghasilkan minuman terbaik.

Evani telah mengambil pelatihan sertifikasi kopi dari berbagai negara dan kini telah mengantongi 20 sertifikat dengan status pengajar bersertifikasi internasional.

Kopi-kopi terbaik hasil kurasi Evani bisa didapatkan di Strada Coffee Jl. Letnan Jenderal S. Parman No.47A, Gajahmungkur, Kota Semarang dan gerai online stradacoffee.

Selain menikmati kopi, pengunjung juga bisa berkonsultasi terkait pilihan kopi untuk dibawa pulang atau sebagai hadiah kepada rekan penggemar kopi. (rdo/jpnn)