Ini 6 Makanan Penangkal Radikal Bebas

Ini makanan yang bisa jadi penangkal radikal bebas

Untuk menghindari Anda dari beragam penyakit di atas, asupan makanan sehat yang tepat sangat diperlukan untuk menangkal dan melawan radikal bebas. Berikut beberapa makanan yang bisa Anda coba.

1. Roti gandum utuh

Biasa disebut wholemeal bread, roti gandum utuh dinilai lebih sehat dan cocok untuk menangkal radikal bebas. Penelitian di Nagasaki University yang dipaparkan oleh Lifegate menyebutkan gandum utuh kaya akan vitamin E, karotenoid, zinc, selenium, dan lain-lain.

Lalu, zat antioksidan yang terkandung di dalam gandum utuh dapat menghancurkan radikal bebas 50 kali lebih baik dibanding vitamin C dan E. Setidaknya ini membuat tubuh Anda terhindar dari masalah kesehatan yang ditimbulkan radikal bebas.

2. Sayuran dan buah kaya antioksidan 

Sayur-sayuran yang dapat Anda konsumsi untuk melawan radikal bebas adalah paprika merah dan kuning, kubis merah, wortel, labu kuning, tomat merah, bit, bayam, serta bawang putih dan bombay.

Selain itu, sayur kale juga dapat menjadi pilihan karena kaya akan vitamin A, K, dan C. Untuk buah-buahan, Anda bisa coba jeruk, aprikot, blackberry, blueberry, stroberi, ceri, nanas, dan kiwi.