Ini Makanan Khas yang Disajikan Saat Imlek, Penuh Makna

jpnn.com, JAKARTA - Perayaan Imlek atau tahun baru China merupakan momen yang paling banyak ditunggu-tunggu bagi orang keturunan Tionghoa.

Dalam perayaan tersebut, makanan yang tersaji memegang peranan yang sangat penting.

Sebagian orang banyak berburu dan membeli ikan segar untuk kemudian diolah menjadi aneka hidangan istimewa.

Alasannya, karena banyaknya makna yang terkandung dalam tradisi perayaan tersebut.

Lantas apa saja makanan yang disajikan saat Tahun Baru Imlek.

1. Membeli Ikan Segar

Ikan merupakan menu yang wajib tersedia di meja makan saat perayaan Hari Raya Imlek.

Alasannya adalah karena ikan dalam bahasa Mandarin disebut 'yu' yang berarti surplus atau limpahan rezeki.