Ini Rahasia Hidangan Lezat saat Ramadan dan Lebaran

Dari putri salju hingga nastar, setiap gigitan kue membawa kenangan manis yang menghangatkan hati dan menyatukan keluarga dalam kebersamaan.

Namun, di balik kelezatan semua hidangan ini, terdapat rahasia yang mungkin belum semua orang tahu, yakni MSG atau Mono Sodium Glutamat.

MSG, yang telah ditemukan sejak tahun 1908 oleh Dr. Ikeda dari Jepang, merupakan unsur penting dalam memperkaya cita rasa masakan.

Produksi MSG melalui proses fermentasi dari bahan-bahan alami seperti tetes tebu, tapioka, dan jagung, memastikan kualitas yang tinggi dan kebersihan bahan yang digunakan.

Tidak hanya sebagai bumbu penyedap, MSG juga memberikan kontribusi penting dalam kesehatan dan keseimbangan nutrisi tubuh. (jlo/jpnn)