Ini Saran Dokter Spesialis Gizi tentang Menu Sahur
Kamis, 15 April 2021 – 11:29 WIB
"Sayuran baiknya tidak dipanaskan lagi apalagi yang berwarna hijau, kalau nitratnya berubah bisa menjadi karsinonegenik juga. Vitamin juga banyak berkurang. Sayur tidak membutuhkan waktu lama dimasak, estimasi lima menit jangan terlalu lama. Sayur sebaiknya jangan dipanaskan, yang mau dipanaskan lauk lain saja misalnya ayam atau dagingnya," demikian pesan Putri. (antara/jpnn)
Video Terpopuler Hari ini:
Dokter spesialis gizi klinik dari UI dr Putri Sakti mengulas soal menu sahur, simak uraiannya.
Redaktur & Reporter : Soetomo
BERITA TERKAIT
- JICT Bikin Terobosan Menekan Angka Stunting di Jakarta Utara
- Peringatan HJK, RS Atma Jaya Luncurkan 3 Layanan Kesehatan
- Di Forum Global ISPOR Eropa 2024, Indonesia Bawa Solusi Nutrisi Berbasis Ekonomi
- Bakar Lemak Perut dengan Mengonsumsi 3 Sayuran Ini
- 5 Sayuran Tinggi Protein yang Baik untuk Otot
- 7 Sayuran Super yang Bantu Turunkan Kolesterol dengan Cepat