Investor Asing Jajaki Investasi Kakao

Selain itu, lanjut Sindra, pembeli dari AS mengalihkan komoditas impor dari biji kakao menjadi kakao olahan. Menurutnya, peralihan tersebut selain menguntungkan buyers, juga industri pengolahan dalam negeri. Oleh karena setelah diolah kakao memiliki nilai ekspor lebih tinggi.

"Ada empat jenis kakao olahan, di antaranya kakao liquor, kakao cake, kakao powder dan kakao butter. Ekspor terbesar untuk kakao butter dengan volume 2010 sekitar 50 ribu ton dan tahun ini akan naik jadi 90 ribu ton," katanya. (res)