Jaga Kesehatan Usus dengan Mengonsumsi 5 Makanan dan Minuman Probiotik Ini

Jaga Kesehatan Usus dengan Mengonsumsi 5 Makanan dan Minuman Probiotik Ini
Kimchi. Foto: South China Morning/Susan Jung

Sebagai sumber protein yang kaya, keju juga kaya akan mineral dan vitamin (kalsium, fosfor, selenium, dan vitamin B12).

Itu dibuat melalui penambahan bakteri asam laktat ke dalam susu.

Hal ini menyebabkan pembentukan asam laktat. Kebanyakan jenis keju dibuat melalui fermentasi. Namun, tidak semuanya probiotik.

3. Kimchi

Bahan utama Kimchi adalah kubis. Namun, bisa juga dibuat dengan lobak, daun bawang, dan sayuran lainnya.

Dicari karena vitamin dan mineralnya, kimchi dibumbui dengan pasta bawang putih, jahe, garam, cabai merah, dan sejumlah bumbu lainnya, dan secara tradisional disajikan dengan nasi.

Menurut laporan, kimchi mengandung strain bakteri (lactobacillus kimchi) yang tidak hanya menyehatkan usus Anda, meningkatkan kesehatan kolorektal, dan menurunkan kadar kolesterol, tetapi juga berfungsi untuk membuat Anda tetap langsing.

Dikatakan mengandung sifat antiobesitas, antikonstipasi, antikanker, antipenuaan, dan antioksidan juga.

4. Kombucha

Kombucha adalah minuman teh hitam atau hijau Tiongkok yang telah dikonsumsi manusia selama ribuan tahun.

Ada beberapa jenis makanan dan minuman probiotik yang bisa membantu menjaga kesehatan usus Anda dengan mudah dan salah satunya tentu saja tempe.

Silakan baca konten menarik lainnya dari JPNN.com di Google News