Jago Meracik Kopi Bakal Diadu di Babak Final

Karena itu untuk menjamin pelaksanaan kompetisi berlangsung profesional, para juri berasal dari kalangan Barista trainer atau pelatih peracik kopi bersertifikat, pemilik kafe, pelaku industri kopi maupun pecinta kopi yang sudah malang melintang di dunia perkopian nasional maupun internasional.

Sebagaimana di empat kota lain, penyisihan di kota Jakarta dipastikan juga akan memilih 5 pemenang. Sehingga nantinya terdapat 25 peserta yang akan mengikuti grand final di tingkat nasional pada 10-13 April 2013 mendatang di JI Expo- Kemayoran, Jakarta.

"Dari grand final ini nanti kembali juri akan menetapkan 3 pemenang. Mereka inilah yang akan dikirim mengikuti lomba bergengsi di tingkat ASEAN, Asia Pasifik, hingga tingkat dunia yaitu World Barista Championship). Tak hanya itu, masing-masing pemenang di kompetisi regional maupun nasional akan mendapat hadiah bernilai total puluhan jutaan rupiah," katanya.(gir/jpnn)