Jangan Berlebihan Mengonsumsi Telur Puyuh, Ini 4 Bahayanya untuk Kesehatan

jpnn.com, JAKARTA - APAKAH Anda pernah mengonsumsi telur puyuh? Telur puyuh memiliki ukuran kecil dengan bintik hitam pada kulitnya dan berasal dari burung puyuh.

Walau kecil, telur puyuh ternyata mengandung berbagai gizi dan nutrisi yang baik untuk tubuh.

Manfaat ini terutama karena adanya banyak nutrisi seperti vitamin, mineral, antioksidan, fitonutrien, flavonoid dan lainnya.

Meskipun telur puyuh memberikan sejumlah manfaat kesehatan dan kecantikan, lebih baik memakannya dalam jumlah sedang karena ada juga beberapa efek samping dari makan terlalu banyak telur puyuh.

Berikut penjelasannya, seperti dikutip laman Lifeberrys.

1. Terlalu Banyak Antioksidan

Telur puyuh adalah sumber yang baik dari banyak antioksidan yang memberikan sejumlah manfaat kesehatan.

Antioksidan yang ada dalam telur puyuh melawan radikal bebas dari tubuh kita, menstabilkannya dan dengan demikian mencegahnya menyebabkan kerusakan oksidatif pada sel kita.

Radikal bebas tidak lain adalah ion tidak stabil yang terbentuk selama proses oksidasi dalam tubuh kita.