Kebiasaan Ngopi Warga Australia Dibarengi Konsumsi Gula Berlebihan

Australia termasuk negara yang warganya memiliki kebiasaan minum kopi di pagi hari. Namun, kebiasaan itu ternyata dibarengi dengan tingginya konsumsi gula dan lemak jenuh.

Menurut Dewan Kanker New South Wales (NSW), saat warga menjalani kebiasaan minum kopinya di pagi hari, mungkin di luar pengetahuannya ternyata juga mengonsumsi gula dan lemak secara berlebihan.

Dari penelitian yang dilakukan Dewan Kanker pada lima waralaba kopi yang terkenal, diketahui bahwa 54 persen variasi minuman dingin yang mereka sediakan, tiap satu gelasnya ternyata mengandung lebih dari separuh kebutuhan gula harian bagi orang dewasa.

Orang Australia memiliki kebiasaan minum kopi yang dibarengi kue-kue manis. (Foto: ABC/Farid M. Ibrahim)

Produk es kopi ukuran gelas besar di jaringan waralaba yang diteliti, juga mengandung 39 gram lemak jenuh, jauh lebih besar dari batas toleransi konsumsi harian untuk orang dewasa.

"Untuk kopi flat white atau latte tentu saja tidak ada masalah," jelas Clare Hughes dari Dewan Kanker NSW, yang menyusun laporan penelitian ini.

"Tapi jadi masalah saat anda memadukannya dengan sepotong kue coklat atau kue pisang. Atau ketika anda menambahkan krim atau coklat manis ke dalam kopi anda," jelasnya.