Kedai Kopi Ini Tawarkan Menu Varian Cold Brew yang Beragam

jpnn.com, BANDUNG - Menikmati secangkir es kopi susu yang punya rasa manis dan creamy saat ini menjadi pilihan para penikmat kopi.

Namun di balik itu semua mengonsumsi minuman berpemanis bisa berdampak pada kesehatan, salah satunya risiko penyakit diabetes.

Melihat gaya hidup yang tidak sehat itu, mendorong satu kedai kopi di Kota Bandung yakni Kaluargi, meluncurkan varian kopi sehat untuk pelanggannya.

Owner Kaluargi Jeremy Luther mengatakan saat ini cukup banyak masyarakat yang kesehatannya terganggu, akibat terlalu banyak minum dan makan manis.

Oleh karena itu, Kaluargi pun menawarkan minuman kopi yang sehat tanpa gula. Produk kopi itu ialah cold brew.

"Kaluargi menghadirkan cold brew dengan varian rasa apel, cranberry, jeruk, anggur, dan original. Tujuannya adalah memberikan menu varian baru untuk orang yang bosan dengan kopi susu," kata Jeremy saat ditemui di Kaluargi, Jalan Jawa No 36A, Senin (7/10).

Cold brew adalah kopi seduh dingin yang dibuat dengan proses direndam dengan air dingin selama minimal 6 hingga 12 jam.

Supaya lebih menarik, cold brew dipadukan dengan jus alami sehingga raranya lebih menarik.