Kemasan jadi Titik Lemah Produk Daerah

"Banyak yang jenis makanan yang disajikan di sini, tapi katupeak gulai paku yang paling laku. Belum dibuka secara resmi, sudah habis dibeli keluarga besar Kementerian Perindustrian,” kata Irwan.

Sementara Kepala Dinas Koperasi Industri dan Perdagangan Sumbar, Afriadi Laudin menyebutkan, pada event Sumbar Food and Craft Fair tiga periode sebelumnya rata-rata terjadi transaksi sebesar Rp450 juta. "Tidak terlalu besar untuk sebuah transaksi bisnis, tapi misi utama untuk memperkenalkan berbagai produk kerajinan Sumbar di kota Jakarta dapat diselenggarakan secara baik," tegasnya.

Kepala Kantor Penghubung Pemprov Sumbar di Jakarta, Nadiar mengatakan event ini memang bagian dari strategi memperkenalkan berbagai jenis produk Sumbar di ibukota negara."Upaya-upaya sejenis akan tetap dilakukan di Jakarta dan sekitarnya untuk mendorong para pengarajin di Sumbar lebih meningkat kualitas dan kwantitas produksinya secara konsisten," imbuh Nadiar. (fas/jpnn)