Kembangkan Sapi Belgian Blue, Kementan Siapkan Rp 20 miliar

Beberapa keuntungan yang diperoleh dari terjadinya mutasi ini adalah perototan yang luar biasa sehingga jumlah karkas juga meningkat dan kandungan lemak rendah.

Pengembangan sapi Belgian Blue di BET Cipelang ini merupakan wujud pengembangan teknologi dalam rangka introduksi jenis sapi baru di Indonesia. Keberadaan Belgian Blue digunakan untuk disilangkan dengan sapi lokal untuk meningkatkan perototan sapi lokal.

Pengembangan dilakukan dengan menggunakan semen beku Belgian blue dengan mengimplementasikan TE (Transfer Embryo) dan sudah dilakukan sejak tahun 2016.

"Dengan dikembangkannya sapi BB ini, maka akan bisa membantu upaya pemerintah dalam meningkatkan produksi daging sapi di Indonesia,” tandas Amran.(jpnn)