Ketahuilah, Ada Enam Efek Samping Mengonsumsi Bawang Putih Mentah

Ketahuilah, Ada Enam Efek Samping Mengonsumsi Bawang Putih Mentah
Bawang Putih. ILUSTRASI. Foto: Humas Kementan

jpnn.com - Bawang putih adalah salah satu bahan makanan yang banyak digunakan untuk pengobatan. Banyak penelitian yang mengungkapkan mengenai berbagai manfaat bawang putih bagi kesehatan.

Namun, tahukah Anda dibalik manfaatnya, ada juga efek samping bawang putih?

Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman Stylecraze, Kamis (29/8).

1. Efek samping pada hati

Tidak perlu merenungkan pentingnya hati. Menjadi salah satu organ paling vital dalam tubuh manusia. Hati bisa saja terluka oleh konsumsi bawang putih yang berlebihan.

Meskipun kaya akan antioksidan, sesuai penelitian di India, bawang putih bisa menyebabkan keracunan bagi hati jika dikonsumsi berlebihan.

BACA JUGA: Swasembada Bawang Putih Melawan Opini Mafia Pangan

Temuan serupa telah dicatat dalam laporan yang diterbitkan oleh University of Penn State - bawang putih, meskipun sebenarnya tidak beracun, namun bisa menyebabkan kerusakan hati jika dikonsumsi berlebihan.

Bawang putih adalah salah satu bahan makanan yang banyak digunakan untuk pengobatan tetapi juga memiliki efek samping apabila mengonsumsi dalam jumlah berlebihan.

Silakan baca konten menarik lainnya dari JPNN.com di Google News