Ketika Ikan Teri Lebih Mahal dari Daging Ayam

Ketika Ikan Teri Lebih Mahal dari Daging Ayam
Dagangan ikan asin di Pasar Mandonga Kendari. Foto: ANTARA/ Azis Senong

Kepala Seksi Perdagangan Dalam Negeri Disperindag Sultra Darmin mengungkapkan, meskipun persediaan ikan asin di hampir seluruh pasaran tergolong cukup, tetapi harganya tetap pada harga yang fantastis dengan harga yang cukup tinggi, karena permintaanya konsumen belakangan ini cukup besar.

"Dengan permintaan yang banyak dari konsumen, pedagang pun bisa memainkan harga tanpa harus ada kesepakan dari instansi pemerintah, sebab itu sudah menjadi mekanisme pasar," ujaranya.

Sementara harga ikan segar, seperti ikan laut kembung, bandeng, ruma-ruma dan cakalang bervariasi antara Rp40.000 per kilogram hingga Rp60.000 per kilogram tergantung dari jenis dan kualitasnya.

Darmin menambahkan, ikan asin maupun ikan segar yang ditawarkan pedagang stoknya cukup, tetapi harganya tidak pernah lagi turun pada kisaran itu karena dari hari ke hari tingginya permintaan konsumen sementara hasil tangkapan nelayan sanagat terbatas.

"Sudah menjadi hal biasa bila cuaca ombak yang tidak menentu, biasanya hasil tangkapan nelayan berkurang yang otomatis cenderung alami kenaikan. Apalagi para nelayan lokal saat ini dengan kemampuan kapal laut yang dimiliki hanya mampu mencari ikan pada laut tertentu," katanya. (ant/jpnn)


Ketersediaan ikan teri putih memang terbatas. Berbeda dengan ikan teri biasa yang berwarna hitam dan kuning.


Redaktur & Reporter : Adek

Silakan baca konten menarik lainnya dari JPNN.com di Google News