Khusus Penderita Diabetes, Ini 5 Camilan yang Aman Anda Konsumsi

4. Buah segar

Buah segar merupakan salah satu yang baik dikonsumsi sebagai camilan yang bisa memberikan banyak manfaat untuk pasien diabetes.

Pasalnya, manfaat mengonsumsi buah bisa membantu memenuhi kebutuhan vitamin, mineral, serat, sekaligus memberi perlindungan pada sel tubuh karena kandungan antioksidannya.

Perlu diingat, walau pun sehat, Anda tetap harus memerhatikan porsinya saat mengonsumsi buah segar.

Menurut seorang spesialis endokrinologi bahwa satu porsi buah untuk diabetes harus mengandung 15 gram karbohidrat, contohnya: 1 buah pisang atau ½ bagian apel ukuran sedang, 1 cangkir buah melon potong dadu (160 gram), dan 1¼ cangkir stroberi utuh (180 gram).

5. Kacang kedelai

Salah satu makanan yang bisa dijadikan camilan oleh penderita diabetes, yakni kacang kedelai.

Penelitian di Ahvaz Jundishapur University of Medical Sciences mengungkapkan efek mengonsumsi kedelai pada pasien diabetes.

Hasilnya, mengonsumsi kedelai sebanyak 8 gram selama 8 minggu bisa menurunkan kadar HbA1c (hemoglobin yang berikatan dengan glukosa), kolesterol total, dan resistensi insulin.

Kacang kedelai juga diketahui memiliki nilai indeks glikemik yang rendah juga kaya serat.