Koki dan Industri Kuliner Beradu Kreativitas di Skyline Cook Off Challenge 2022
Tim Nub’s Kitchen menyajikan Beef Gota sedangkan Tim Beunghar El Kitchen menyajikan menu Krengsengan.
Tidak hanya diuji soal skill memasak, peserta juga diberikan tantangan untuk menyelesaikan sebuah business case dari dewan juri yang mana kedua peserta harus memberikan solusi atas permasalahan yang terjadi.
Hal ini bertujuan untuk mengasah kemampuan para peserta dalam mengatasi masalah yang kemungkinan akan terjadi ketika menjalankan bisnis kuliner.
Setelah kedua tim melalui berbagai tantangan grand final secara ketat, para juri akhirnya menetapkan Tim Nub’s Kitchen sebagai Juara I Skyline Cook Off Challenge 2022.
Para juri itu terdiri dari Profesional Chef yakni Degan Septoadji, Presiden Asosiasi Profesi Kuliner Indonesia yakni Rafael Triloko, CEO & Founder Laukita Indonesia yakni Adhia Absar Arryman, dan Presiden Direktur PT Rotaryana Karisma Kamdani
Pemenang berhak mendapatkan hadiah utama Electrolux Skyline Mini Combi Oven yang merupakan salah satu produk andalan PT Rotaryana Prima, uang tunai senilai Rp10.000.000,00 (sepuluh juta rupiah), pelatihan bisnis kuliner serta iSi Twist n Sparkle + charger yang diserahkan langsung oleh Karisma Kamdani Presiden Direktur PT Rotaryana Prima sekaligus perwakilan dewan juri.
Sementara Tim Beunghar El Kitchen menempati posisi Runner Up dan mendapat hadiah berupa uang tunai senilai Rp5.000.000 (lima juta rupiah) serta iSi Twist n Sparkle + Charger.
“Terima kasih kepada partisipan yang telah berpartisipasi pada Skyline Cook Off Challenge 2022. Kami sangat mengapresiasi antusias para partisipan,” ungkap Karisma Kamdani, Presiden Direktur PT Rotaryana Prima.
Skyline Cook Off Challenge 2022 (SCOC 2022) merupakan kegiatan kompetisi pertama di Indonesia yang memadukan unsur kuliner dan bisnis.
- LaCuisine 2024 Jadi Ajang Kreativitas Koki dari Sembilan Negara
- Perdana Hadir di SIAL Interfood, Lee Kum Kee Optimis Perkuat Pasar di Indonesia
- Indofood Berbagi Inspirasi Bisnis dan Kreasi Kuliner di SIAL Interfood 2024
- BAZNAS Dorong Kemandirian Ekonomi Lewat Program ZChicken
- Ayam Gepuk Pak Gembus Lakukan Rebranding, Siap Buka Cabang di Negara Lain
- Viral Soal Koki Pribadi, Nikita Willy Mengaku tak Bisa Masak